1500 tonluk soğuk hava deposu ve 2 adet paketleme tesisimiz ile 1969 dan bugüne hizmetinizdeyiz.

1969 yılında sektöre giriş yapan firmamız yaş sebze,meyve üretimi, depolama, paketleme ve pazarlama alanlarında faaliyet göstermektedir. 

Üretici dostlarımızın binbir emek ile ürettiği ürünlerinin gerek pazara uygun şekilde sunulması, gerekse de saklanması gereken ürünlerinin soğuk hava depolarımızda en modern şekilde tesislerimizde uygun ortam koşulları ile saklanmasını, korunmasını sağlamaktayız.

"HM Ticaret" Soğuk Hava Depoları ile sektördeki birçok firma ile rekabet gücünü kanıtlamıştır. 

Tecrübemiz ile değerli müşterilerimize her zaman en kaliteli hizmeti vermekten onur duymaktayız. Firmamız, yurt içinde ve dışında birçok ülkeye ihracat yapmaktadır.

Soğuk Hava Deposu

Soğuk Hava Depolarında size ürününüz için gereken en uygun saklama ve muhafaz koşullarını sunmaktayız. Sizin ürününüz bizim için de değerlidir.

Ürünleriniz en uygun şartlarda boylarına göre seçilir. Mumlama ve gerekli işlemler sonrası paketlemeye geçilir.

Soğuk hava deposunda ürünleriniz sabit ortam ısısı ile daha uzun ömürlü olur vitamin değerinden ve kalitesinden birşey kaybetmez.

İşleme ve Paketleme

Bahçelerden özenle toplanan ürünleriniz tesisimizde sırayla yıkama, ilaçlama ve kurutma aşamalarından gecer. Boylama seçme ve sonra paketleme bölümüne gelir. İtina ile paketlenen ürünlere boy, cins ve kalitesine göre ayrılarak iç ve diş pazara sunulur.

ÜRÜN İŞLEME ve KALİTE KONTROL İşletmeye sevk edilen ürünleriniz, standartlarına uygun ürünler işlenmek üzere işletmeye alınır.İşletme içerisinde ürün yapısına ve çeşidine göre seçme (Kalibre), yıkama,ayırma,işlemleri yapılır. Ürünlerin işlenme aşamalarında kalite kontrol mühendislerince analizleri   yapılır.İşletmede son aşama, işlenen ürünlerin , depolanmak üzere soğuk hava bölümüne yada sevk işlemi için paket bölümüne gönderilmesidir. 

Ürün Tasnifleme

Binbir emek ve özenle yetiştirilen ürünlerinizin tesisimizde işlem görmesi için sırasıyla yıkama, ilaçlama ve kurutma aşamalarından gecer. 

Boylama ve seçme işlemlerinden sonra yapılacak işlemin niteliğine göre ilgili uygulamaya geçilir. 

Soğuk Hava Depomuzda muhafaza edilecekse soğuk hava depolarına gönderilir yada sevkiyatı yapılacaksa koruyucu işlemlerden sonra paketleme bölümüne gelir ve İtina ile paketlenen ürünler önceden boy, cins ve kalitesine göre ayrılmış olarak iç ve diş pazara sunulur.